Кованые мангалы с крышей делают приготовление пищи увлекательным процессом; а каминные наборы кованые облегчают эксплуатацию мангалов

В последние годы мода на кованые мангалы удерживает прочные позиции. Это понятно: такое устройство придает стильность ландшафту загородного участка, радует глаз своей эстетичностью, удобно в пользовании, имеет длительный срок эксплуатации. И приготовление пищи на мангале – красивый и увлекательный ритуал.

Данные изделия производят в различных вариациях: мангалы с колесиками можно перемещать по участку и прятать в хозпостройку, кованые мангалы с крышей предназначены для стационарной установки. Оснащают эти очаги полочками для посуды, упорами для казана, вертелом для курицы или барашка. Поэтому с помощью такой жаровни можно готовить разнообразные блюда из разных национальных кухонь. Для эстетического оформления мангалов применяют декоративные элементы – фонарики, решетки, украшения в виде цветов и животных и пр.

Удобство и надежность каминных наборов кованых

Для того чтобы такой жаровней было легко и просто пользоваться длительное время, мангал должен обладать определенными особенностями. Это:

• защита от прогорания; самая уязвимая часть – днище ящика, и для увеличения срока эксплуатации туда следует положить решетку из арматуры;
• вертел из нержавеющей стали; изготовление этой детали из черного металла ведет к быстрому появлению ржавчины, которая попадает в пищу и затем в организм человека;
• сглаженные или загнутые края крыши; этот элемент расположен не очень высоко, и об его углы легко повредить голову;
• двойной ящик; наличие фальш-ящика (у него отсутствует дно) создает воздушный зазор, которые не позволяет внешним стенкам нагреваться; и на них сохраняются красивые узоры, краска и прочая декоративная отделка; без такой хитрости мангал быстро теряет привлекательный вид.

Невозможно представить себе подобный очаг без приспособлений для приготовления пищи: шампуров, решетки для гриля. Но для комфортного использования жаровни необходимы и такие инструменты как кочерга для перемешивания горячих углей, совок для удаления золы. Эти предметы входят в каминные наборы кованые и могут применяться как непосредственно для камина в доме, так и для мангала под открытым небом.